CARRELLO
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TEA ROOM. Cultura, Ricette e Fantasia. Con una Guida per organizzare un perfetto Tea Party. 4 Menu e 54 Ricette
di Tiziana Romano (Autore)
Tante cose in un solo volume. Quasi un compendio sul Tè. Narrandone la storia, illustrandone i tipi, spiegandone i benefici, ripercorrendone le tradizioni, ma anche presentando preparazioni e ricette, l'autrice invita il lettore ad entrare nella sua Tea Room ideale per introdurlo e accompagnarlo in quel meraviglioso mondo che caratterizza la bevanda seconda, per consumo, solo all'acqua. Il Tè è condivisione e socialità, prima di ogni altra cosa. Sharing is caring, dicono gli inglesi, ed è proprio la gioia della condivisione a renderne magico il rituale. All'insegna della creatività, l'idea è anche quella di invogliare sempre più persone a considerare il momento del Tè come occasione di convivialità. Elegante, ma mai complicata. In questo libro, infatti, trovate anche una piccola Guida con i consigli per organizzare il vostro Tea Party e 54 Ricette tutte da provare. Partendo dalla tradizione anglosassone, passando per quella italiana e intrecciandole con sperimentazioni personali, sono nati quattro Menu completi, per altrettanti Tea Party. Oltre a Cocktails, Long Drinks e altre preparazioni in cui il Tè fa la parte dell'ingrediente. Last, but not least, le recensioni di cinque Afternoon Tea delle più rinomate ed eleganti Sale da Tè londinesi per vivere un'esperienza sicuramente unica.
Informazioni editoriali
Recensioni clienti
Pubblicazione cartacea
Lo consiglio ai tea lovers perché ce n'è proprio per tutti i "gusti". L'autrice nella presentazione dice che non è facile per lei essere sintetica, e questo libro, come un compendio, è ricco di tante cose che ruotano intorno al tè: informazioni, storia, cultura, pratiche, moltissimi spunti, ecc. tutto reso immediato da curiosità, leggende e semplicità. Le ricette, per es., non sono solo una lista di ingredienti e procedimenti ma non voglio svelare troppo... La piacevolissima grafica, l'impaginazione e la dimensione del libro, da buon manuale che si rispetti, ci accolgono nella Tea Room di Tiziana Romano che ci accompagna in questo viaggio attraverso il mondo fantastico del tè.
Pubblicazione cartacea
Con questo libro molto interessante la scrittrice ci porta per mano nel meraviglioso mondo del tè, facendoci conoscere, in modo chiaro ed esaustivo la storia e le proprietà di questa bevanda, nonché le modalità per degustare una tazza di tè accompagnandola con tante golosità dolci e salate. Bello il viaggio in alcune delle più rinomate sale da tè inglesi. Un libro da sorseggiare piano piano, come una tazza di tè!
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