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Vino d'Italia - Calabria di Sergio Felleti
 
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Informazioni editoriali {DATI}
  • Titolo: Vino d'Italia - Calabria
  • Autore: Sergio Felleti
  • Data di uscita: 2015
  • Editore: Youcanprint Self-Publishing
  • DRM: Assente
  • ISBN: 9788893215220
{DATI_FINE}
EBOOK
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{DESC} In questo primo libro che precede la serie: “I Vini di tutte le Regioni d’Italia”, sono accuratamente descritti non solo i vini buoni più comuni ma in particolare quelli di "nicchia", Doc e Igt: Bianchi, Rossi, Rosati, Novelli, Riserve, Spumanti, Passiti e tanti altri presenti in tutta la Calabria. L’opera “Vino d’Italia” è arricchita con centinaia di foto, schede tecniche e disciplinari di produzione con caratteristiche e approfondimenti per quanto riguarda i vitigni, i tipi di uva, la terra, la classificazione, il clima, le etichette, le modalità e gli accessori per produrre un vino d’eccellenza, incluso quello biologico. E’ una guida preziosa per conoscere e per degustare i vini più genuini e più pregiati. Non mancano i consigli adatti agli abbinamenti con la buona gastronomia locale. Per ogni tipologia di vino vengono citate, tra l’altro, tutte le caratteristiche: il volume alcolometrico, gli zuccheri, l’acidità, il colore e l’odore. Sono consultabili le Schede Tecniche e descritta la storia, il terreno, il clima, i migliori viticoltori, le migliori case vinicole e tante altre importanti curiosità.
 
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