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Senza Zucchero

Senza Zucchero

di Claudio Pezzoli (Autore)

Il testo è una panoramica sugli edulcoranti naturali e sintetici usati abitualmente per sostituire il saccarosio. Inoltre è presente un ricettario con 100 preparazioni di pasticceria che dimostra che tutte le ricette possono essere eseguite senza ricorrere allo zucchero.

Informazioni editoriali

Data di uscita
2020
Editore
Youcanprint
ISBN
ISBN
9788831655248

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