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nadia toppino

nadia toppino

Sono Nadia, appassionata di cibo, di vino e di tutto quello che ruota intorno a queste cose, più a livello di storie che di ricette! La storia degli chef, l'origine delle tradizioni,i percorsi di un piatto,gli iter delle ricette,le storie delle mani che hanno fatto e fanno la storia del cibo. Insomma tutto ciò che è STORIE DI CIBO, che poi è anche il mio sito, dove racconto delle persone che incontro, delle esperienze che faccio, dei piatti che degusto! * "Storie d cibo nelle Terre di Expo" il primo libro scritto a 4 mani. * "Storie di cibo dietro le sbarre" il mio progetto in continuo sviluppo, per raccontare delle storie legate al cibo nelle carceri italiane visitate una ad una. ... *"1,2,3...stella.52 ricette stellate in 2 lingue" una raccolta di ricette di chef stellati italiani e spagnoli, tradotte in entrambe le lingue, con prefazione di Ferran Adrià. E tanti nuovi progetti internazional alle porte, con ricettari regionali in più lingue! Seguitemi: https://www.storiedicibo.it

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