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L'ostrica?... no... le ostriche

di Paolo Scapuzzi (Autore)

Breve guida divulgativa alla conoscenza delle ostriche allevate sulle coste francesi. L'opera ha lo scopo di aiutare il turista italiano in Francia alla scelta e alla degustazione di questi frutti di mare con alcune indicazioni sui possibili abbinamenti con i vini più adatti.

Informazioni editoriali

  • Titolo L'ostrica?... no... le ostriche
  • Autore Paolo Scapuzzi
  • Data di uscita 2014
  • Editore Youcanprint
  • Pagine 54
  • ISBN 9788891163912

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