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DiversaMente Bio

DiversaMente Bio

di Felice Marro (Autore)

Per andare subito al punto, a me pare che il biologico di oggi sia senza anima, senza una chiara identità, che abbia uno spessore non degno di consumatori consapevoli e liberi come dovrebbero essere i consumatori attuali.
Da parte mia c'è l'esigenza di testimoniare i progressi fatti dalle mie interpretazioni e varianti apportate all'argomento e dal biologico in genere con gli altrettanto evidenti limiti che quest'iniziativa ha portato.
Mi fermo, considero quello che mi è successo in questi otto lustri di lavoro, ne colgo gli aspetti storici e anche il progressivo incremento di idee, di filosofia e di esigenze che sono venute man man a chiarirsi durante il fondamentale passaggio dall'Era dei Pesci a quella dell'Acquario, periodo in cui si è incrementato il fatturato delle aziende e dei negozi, ma anche in cui si è perso di vista quello che era l'aspetto più profondo, più interiore, più vero dell'agricoltura biologica.
Dopo un percorso professionale lungo 40 anni, sia nel campo dell'agricoltura e sia in quello dell'alimentazione bio, posso serenamente affermare che alla fine resta ciò che vale e vale ciò che resta. Ma dovete aprire gli occhi. La mia testimonianza vi aiuterà in questo percorso di maturazione.

Informazioni editoriali

Data di uscita
2017
Editore
Youcanprint
Pagine
114
ISBN
ISBN
9788892678590

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