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Le ricette vegane della mi' nonna di Fabrizio Baroni
 
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Informazioni editoriali {DATI}
  • Titolo: Le ricette vegane della mi' nonna
  • Autore: Fabrizio Baroni
  • Data di uscita: 2015
  • Editore: Youcanprint Self-Publishing
  • DRM: Assente
  • ISBN: 9788893065726
{DATI_FINE}
EBOOK
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{DESC} L'ebook contiene una selezione di ricette tradizionali toscane, trasmesse di generazione in generazione fino alla nonna dell'autore, adatte a chi segue una dieta vegana. Esse sono tratte dal libro dello stesso autore Le ricette della mi' nonna (1° ed. SARNUS, 2012). Naturalmente la tradizione gastronomica toscana non è vegana, ma una parte delle sue ricette lo sono già, o sono adattabili con piccole variazioni. Tutte le veganizzazioni sono accompagnate da un commento in cui si spiega come sono state fatte. Le fotografie sono tutte dell'autore, comprese quelle di copertina.
 
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