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Il Peperone di Pontecorvo di Patrizia Patini, Vincenzo Orlandi
 
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Informazioni editoriali {DATI}
  • Titolo: Il Peperone di Pontecorvo
  • Autore: Patrizia Patini, Vincenzo Orlandi
  • Data di uscita:2017
  • Pagine: 66
  • Copertina: morbida
  • Editore: Youcanprint
  • ISBN: 9788892643598
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{DESC} Il Peperone di Pontecorvo rappresenta una delle tipicità più importanti della Provincia di Frosinone: la sua produzione si è andata affermando soprattutto negli ultimi anni grazie all’attuazione di politiche di diversificazione del settore agricolo, ciò allo scopo di conseguire un migliore equilibrio tra offerta e domanda sul mercato nazionale, privilegiando il concetto di qualità. Il Peperone viene coltivato tradizionalmente nell’intero territorio di Pontecorvo e in parte dei territori amministrativi di Esperia, San Giorgio a Liri, Pignataro Interamna, Villa Santa Lucia, Piedimonte San Germano, Aquino, Castrocielo, Roccasecca e San Giovanni Incarico.
 
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