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Portate e piatti - dessert
Gelato Ebook
  • Titolo: Gelato
  • Autore: Maurizio Paci
  • Data di uscita: 2012
  • Editore: Youcanprint
  • DRM: Assente
  • ISBN: 9788867514076
{DATI_
Dopo aver completato i suoi studi in Chimica Alimentare nel 1972, inizia, con passione, ad occuparsi di Gelato. Inizia collaborando con aziende di semilavorati per gelateria. Nel 1980 decide...
Prezzo
€ 4,99


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