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Cucina casalinga vegana

Cucina casalinga vegana

di Fabio Tommasi (Autore)

La cucina vegana è un'alimentazione che si basa sul consumo di cereali, legumi, verdura e frutta fresca, frutta secca e semi oleaginosi, escludendo totalmente il consumo di alimenti di origine animale e dei loro derivati: carne, pesce, latticini, uova e miele. Diventare vegano significa fare qualcosa di importante per la nostra salute, per gli animali e per l'ambiente. Sono numerosi gli studi che evidenziano i benefici di questo tipo di alimentazione, mi limiterò quindi a dimostrare la bontà dei piatti vegani, e a sfatare il mito che i vegani mangiano solo carote e insalata.

Informazioni editoriali

Data di uscita
Data di uscita
2015
Editore
Editore
Youcanprint
Pagine
Pagine
54
ISBN
ISBN
9788891190208

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