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Le ricette di Nonna Maris di Roberto Rossi, Defne Baydar
 
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Informazioni editoriali {DATI}
  • Titolo: Le ricette di Nonna Maris
  • Autore: Roberto Rossi, Defne Baydar
  • Data di uscita:2019
  • Pagine: N.D.
  • Copertina: morbida
  • Editore: OAK Editions
  • ISBN: 9788898113682
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{DESC} 60 ricette dalla tradizione popolare toscana e non solo, sapientemente custodite e tramandate da Nonna Maris, la nonna dell'agriturismo Le Rondini, nel cuore della Costa Etrusca. Dal caciucco ai fagioli all'uccelletto, dalla zuppa toscana ai vari risotti, dal cinghiale ai molti dolci... Ogni ricetta trasmette tutta la sua sapienza, 90 anni di vita vissuta sempre con il sorriso anche nei momenti difficili e del suo amore per la cucina e la sua famiglia.
 
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