Facebook

CARRELLO

{{item.name}}
{{item.total|currency}}

Totale {{totalAmount|currency}}

Non hai ancora nessun articolo nel carrello.

Alla corte di Isabella de' Medici Orsini. Racconti e ricette.

di Sandra Ianni (Autore)

Le vicende e le passioni di Isabella de' Medici Orsini, duchessa di Bracciano nella seconda metà del XVI secolo, sono il filo rosso che attraversa il testo tenendo uniti due temi fondamentali. Il primo vuole raccontare questa donna che, tra vicissitudini famigliari e intrighi di corte, seppe coltivare le passioni per la bellezza, le arti e l'alchimia. L'altro tema dà ampio spazio alla gastronomia, alla cosmesi e ai rimedi terapeutici, utilizzati a corte, e ne completa l'approccio multisensoriale. Si apre con una selezione di ricette rinascimentali, già messe a punto dall'autrice nel corso di numerosi eventi in tema, per portare l'attenzione alla tavola nel ducato degli Orsini. Seguendo lo schema dei manoscritti degli speziali, ripropone, a volte anche in lingua originale, ricette di balsami, vini medicinali, belletti, afrodisiaci e preparazioni di pasticceria. Sfrutta l'approccio olfattivo e gustativo per condurre il lettore nell'atmosfera del tempo e prende, così, forma una sorta di ricettario che, arricchito da curiosità e semplici istruzioni, consente di realizzare in casa i preparati. Un viaggio tra emozioni, profumi e sapori che trascende la dimensione del tempo.

Informazioni editoriali

  • Titolo Alla corte di Isabella de' Medici Orsini. Racconti e ricette.
  • Autore Sandra Ianni
  • Data di uscita 2018
  • Editore Youcanprint
  • ISBN 9788827849583

Recensioni clienti

5 su 5 stelle sulla base di 1 Recensioni
Da Mariacristina Guardenti il 22 mar 2021
Ebook

Una visione diversa, direi innovativa e stimolante che introduce piacevolmente ricette antiche di cosmesi e gastronomia, sapori lontani della convivialità e della cosmeceutica rinascimentale. Un libro audace in cui si fa strada una nuova visione di Isabella de’ Medici Orsini oggetto in passato di calunniose interpretazioni sulla sua presunta infedeltà a cui si contrappone una fitta corrispondenza che attesta invece il legame sentimentale con Paolo Giordano Orsini suo marito. Queste sono pagine che meritano di essere assaporate in compagnia di Hypoclas il vino ippocratico riportato a nuova vita dall’Autrice.

PDF EUR {{current_price.toFixed(2)}} EUR {{form.item.thisBook.listPrice.toFixed(2)}} Risparmi EUR {{saved_amount}} EUR {{form.item.thisBook.listPrice.toFixed(2)}}
EUR {{current_price.toFixed(2)}} EUR {{form.item.thisBook.listPrice.toFixed(2)}} Risparmi EUR {{saved_amount}} EUR {{form.item.thisBook.listPrice.toFixed(2)}}
Link per acquisto audible non disponibile